支配人、会津観光について語る!
会津若松・フジグランドホテルの支配人星野のブログ
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月曜日 - 7月 27th, 2009

中町ホテルと自転車、そして私。

「中町ホテルと自転車」
ということで・・・・

うちの中町ホテルのウリ・特徴は何か?
なんて、昨日の休日は一日家で考えておりました。

レンガの野口英世青春通りにあるよなあ~。
有名郷土料理店や人気居酒屋に歩いてゆけるとか。
やっぱり、鶴ケ城に近い、歩いてゆけるところが
ウリになるよなあ~と思ってました。
でも、紙の上で活字にしてみると、
イマイチインパクトが弱いような気がする。
言葉にしてみたら、漠然としていたことが
本当に漠然としたものだったとを思い知る。

そこで新たに、看板にできるような
【ウリ】を作ろうと思うのですが、
それは、直感的に「レンタサイクル」が
使えそうな気がしているんです。

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鶴ケ城には、どの方向からもラクちんで行けるし、
少し足を伸ばせば、御薬園、飯盛山だってOKです。
人気の七日町通りなんか、駐車場の心配などしないで
お店からお店へと、はしごも出来そうです。


今までは、お飾り程度の
無料レンタサイクルサービスをしてましたが、
んーん。マジでこれから【レンタサイクル】に力を入れたいと思う。
付加価値をつけて魅力的な宿泊プランを
作ったり、一般のお客様にも告知したりします。

たとえば、走行メータをつけて
「フリークエントフライヤー・プログラム」みたいに
何キロ以上走行したら、これが景品とか、
さらに何キロで次回使える宿泊割引特典とかも面白い。
それに「ココセコム」をつければ、
パソコンで現在位置を確認できます。
迷子になった時、携帯からホテルに電話を
いただければ、ガイドにもセキュリティーセンターにもなる。
アイデアはドンドン広がりそうです。

BGMに、こちらはいかが  >>>

「トランスフォーマー リベンジ 」の主題歌です。
リンキンパーク、カッコいいっす。

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土曜日 - 7月 25th, 2009

【運気上昇】 姿勢を良くしましょう~。

今日出会った素敵な言葉を
紹介させてください。

神様にも、
好きなタイプがある。
「姿勢のいい人」から助ける。


姿勢の良い人は目立ちます。
街で目をひくのは、美人ではなく
姿勢のいい人です。
親鳥は大きな口をあけているヒナから
エサをやるといいます。
まんべんなくやってみんなを死なせるよりも
強いヒナからエサをやるといいます。
神様も実は平等ではないのです。

調子が悪くなってくると
姿勢も悪くなってきます。
姿勢をよくすると調子が戻ってくるといいます。

フロントスタッフのみなさんも
姿勢を良くしましょう~。


昔、知人のお葬式に出た時です。

今はもう、亡くなった方ですが
前の方に座っていた
会津の有名な経済人が
式の途中、立ち上がり、
素晴らしい姿勢のまま
ご霊前にお辞儀をされ、その場を退席されました。
同時刻に別な場所で別な方のお葬式があり
そちらにも出席するためです。

あの方のあの時の姿勢の美しさは、
たぶん、生涯忘れないと思います。

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金曜日 - 7月 24th, 2009

高原のリゾートランチに舌鼓!

猪苗代町にあります
リゾート旅館「ヴィラ・イナワシロ」の
定例役員会に出席してきました。
ロビーには、七夕飾りがありました。

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午前中に役員会をして
お昼には、ランチをご馳走になりました。
本日は、ヴィラのソムリエの奥さんで調理人のSさん。


トマトの魚介のサラダ・スズキのグラタン風
冷やしこづゆ・冷やし茶碗蒸し
チーズ風味の海老フライ・ヴィラ農園のお漬物盛り合わせ

冷やし茶碗蒸しも美味しい!(私、茶碗蒸し好き)
身のいっぱい詰まった海老フライ、
チーズ風味が意外なくらいに合ってました。
もう一度食べてみたいです。


飯館牛のトマト味噌ソース

感動!!口の中でとろけるおいしさ。
なるほど、社長がほれ込むのが
わかるような気がします。
飯館牛は米沢牛のルーツだそうです。


海苔巻(2種)


プラムのタルト


かなり、満足のランチでございました。
来月もまた、楽しみです。
役員会に行っているのか、
ランチをごちそうになっているのか。
怒られそうです・・・

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木曜日 - 7月 23th, 2009

斎藤孝さんの「考える」ということ。

明治大学教授、『声に出して読みたい日本語』の
著者でもある斎藤孝さんの講演を聴く機会に恵まれました。
演題は、「コミュニケーション力と発想力」です。
彼の本は、何か、一冊読んだことがあると思います。

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お話で印象的だったこと、斎藤さんが言うには、
彼流の「考える」ということは、腕組みをし、しかめっ面で
考えるということではなく、

いい結果を生む出すための
「考える」ということは、目の前の机に紙を広げ、
そこに思いついたことを、書きながら考える。
時に、記号や図形も交えながら。ということらしい。
自分の考えを相手に聞いてもらい
意見を述べてもらうことも発想を広げる事ですが、
机に、二人でL字形に座り、机上に広げた紙の上に
思いついたものを書いてゆき、相手もその書いたものに
加えながら考えると
さらに良いアイデアが生まれるそうです。

その話を聞いて、すごく納得しました。

昨日と本日、駅前ホテルと中町ホテルの
フロントミーティングが行われました。
社長の話を聞きながら、思いついたことを
意識的に紙に書いてゆきましたら。
なるほど、非常にクリアーに考えることができました。

余談ですが、
斎藤先生、テレビで見る時とは、
キャラがまったく違ってました。
お笑いの方かと思うような
メチャ、ハイテンションの方でした。
大学では200人くらいの前で
教鞭を執ることもありますが、
ご自慢は授業中に一人も寝させないことだ。
とおっしやってました。

んーん。流石、プロ。

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水曜日 - 7月 22th, 2009

夏休み、中学生は【 スタンド・バイ・ミー 】

中三一人息子、夏休み中。

友達10人くらい、自転車で
会津坂下町までラーメンを食べに行くという。
車だって20分以上はかかるところだ。
私、自転車では坂下町まで行ったこともない。
【坂下町】=「ばんげまち」と呼ぶ。

ちょうど会社の本社に立ち寄って
道路の向こう側に渡ろうとした時
息子達の一団が私の前を通り過ぎて行った。
一人息子、最後尾で必死に漕いでいた。
無事にたどり着けるのだろうか。
少し、不安になった。

・・・・・・・・・・・
・・・・・・・・・・・

息子から携帯電話のベルがなる。
午後の3時頃には、友人数人を連れて
家に帰ってきたようだ。
パソコンを開くためのパスワードを
教えてくれとせがむ。
まああ、何事もなく、無事で良かった。


はて、さて、どこのラーメン店に行ったのだろうか?
「冷やしラーメンか?」と言っても教えてくれない。
いったい、どこに行ったのだろうか。

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この週末、お泊りいただいた常連のお客様から
お礼のメールをいただきました。
お客様は、会津坂下町のデカ盛り店
喫茶店「プリティ」でデカ盛りにチャレンジしたようです。
私もメチャお腹が空いている時は行くことがあります。
当然、完食っす。

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火曜日 - 7月 21th, 2009

トミーフードが8月いっぱいで閉店。

会津の青春の味、ソウルフードでもある
ミートやきそばで有名なトミーフード
8月いっぱいで閉店することになった。

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とても悲しいことではあるが、
これも時代の流れなのかもしれない。
「よく、頑張った!!」と
美人の女性店長・よっこさんには言ってあげたい。


先日、中三の一人息子を初めて
「トミーフード」に連れていった。
やきそばがあまり好きではない息子が
「おいしい!!」と絶賛した。

「こんなにおいしいのに・・・
やっぱり場所なのかな?
駐車場もないし・・・」
そんなことを頼まれもしないのに
ポツリと言った。

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うれしいことに、
それから、私に内緒で?
何度か一人で食べに行っているようだ。
オヤジ同様、よっこさんとの会話を
楽しんでいるみたい。
(一説によると、私よりも話が面白い)

場所は、中町ホテルの近く、
ホテルニューパレスさんの前の
「野口英世青春広場」にある。

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月曜日 - 7月 20th, 2009

ソウルフル(魂のこもった)な休日。

昨日の話しの続きで恐縮です。

グラミー賞授賞式は毎年、欠かさず見ております。
なんと言っても、所々に行われる
パフォーマンスが楽しみなんです。

ソウルと言えば、帝王ジェームズ・ブラウンですが、
クリスティーナ・アギレラが
亡くなったジェームズ・ブラウンを偲んで
彼の名曲「Its a Mans Mans Mans World」を歌う、
グラミーのパフォーマンスは名演中の名演です。
こちらから、どうぞ。 >>>

そして、 現在大好きな「アッシャー」も
ジェームズ・ブラウンとコラボっておりました。
画質はイマイチですが、
こちらから、どうぞ。 >>>

んーン。ブログの記事というよりは、
自分の記録用に書いているみたいです。(汗)

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ホテルのお客様をランチにお誘いしました。
石窯ピザ・カフェ「くるみの樹」です。
私はミックスピザ、お客様はチーズオンチーズです。
チーズが好きなお客様も大満足でした。

■石窯ピザ・カフェ くるみの樹
■住所 福島県大沼郡会津美里町宮川村中甲457
■TEL 0242-53-2805
■営業 11:00-15:00
■休業 火曜日・水曜日

次回お越しの時は、雑穀農家レストラン「粟の里」に
ご案内しようと思います。

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