支配人、会津観光について語る!
会津若松・フジグランドホテルの支配人星野のブログ
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月曜日 - 6月 08th, 2009

ふるさと会津工人まつりだね。

6月13日、14日の両日、会津三島町にて
ふるさと会津工人まつりが行われます。
ちなみに、三島町では職人のことを「工人」と呼びます。

『作る手から使う手へ』をコンセプトに
自然素材や手作りのこだわり製品が全国から集まります。
三島町特産の編み組細工や桐製品、
陶器、漆器、染め織物などさまざです。。
会津地鶏や山菜など、美味しい食の出店もあります。

私の友人とその妹さんは
「かけ箸屋」という
箸と会津木綿の箸袋のお店を出します。
今年限り、来年は出店しないそうなので
ぜひ、お店を覗いてみてください。

ホテルの人気宿泊プラン 、
◆ 蕎麦好きをうならせる“極秘”会津蕎麦プラン◆
【支配人がそっと教える、深山の手打ち蕎麦を味わう】 には、
会津塗りの作家・白岩有美さんに作っていただいた
『そば箸』のプレゼントもありますが、
今回作ったいただいたものがなくなりましたら
それ以後は、友人とその友人の妹さんに
プロデュースしていただいた
蕎麦を食べるために専用に作られた竹箸と
その箸をしまう、会津木綿の箸袋に
切り替えようと思います。
箸袋は、一寸した筆記入れにも使えそうです。(笑)
どうぞ、こちらもご期待ください。



詳しくは、こちらをご覧ください。 
駅前ホテル >>>
中町ホテル >>>

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月曜日 - 6月 08th, 2009

「おシンさんの嫁入り」です。

6月13日(土)、
昭和初期の猪苗代町での嫁入りの様子を
忠実に再現した「おシンさんの嫁入り」が行われます。



嫁入り行列は、長持ち唄が響き渡る中、
午前10時30分に土津神社を出発。
長持ち行列や嫁入り道具を引き渡す
「受け取り渡し」の儀式、
中宿での休息と衣装の見繕いなど
古式ゆかしい嫁入りの様子が再現されます。
現在の結婚式、披露宴にあたる
メインの「結び」「振舞い」は
午後2時から猪苗代町体験交流館で行われます。

新郎新婦は、平成21年に
実際に挙式を予定している方もしくは、
挙式を済ませた方が務めます。

日時:平成20年6月13日(土)
メイン会場:猪苗代町体験交流館
行列:土津神社~猪苗代町体験交流館

1.嫁入り行列 10:30~13:55(土津神社~猪苗代町体験交流館)
2.結び      14:00~14:30(猪苗代町体験交流館)
3.振舞い    14:45~15:45(猪苗代町体験交流館)

当日は、フォトコンテストなど
見学者がたくさん参加できる
イベントが繰り広げられます。
皆様のご参加をお待ちしております。

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日曜日 - 6月 07th, 2009

「山」デビューです。

女性の友人が三島町などにまたがる
志津倉山(1234メートル)に登山をしてきました。
登山道にはブナの原生林が広がり
「雨乞岩」という巨大な一枚岩を
望むことができるそうです。
先月は、博士山の山開きに合わせて
登山をしたようです。
いずれも女性一人で参加。

話を聞いているうちに
興味が沸いてきて 彼女を中心に
他に親しい友人を集めて
なんちゃって山岳部を作りました。
14日は、私、初めて奥会津の只見で
トレッキングデビューです。
ガイドもつけるそうです。

今日は、近くのスポーツ用品店で
トレッキングシューズやリックを物色しておりました。
カミサンに頼んで、週明けに
誕生日プレゼントの前借りで
装備を買ってもらうことになりました。



少しでも体力をつけなくては
いけないだろうから
この1週間は車で通勤ではなくて
自転車通勤でもしようかな・・・

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金曜日 - 6月 05th, 2009

「黄鶴楼」のHPが完成しました。

駅前フジグランドホテルの3階にあります
本格中国料理「黄鶴楼」のHPが完成しました。

●●HPは、こちら  >>> 

百年に一度の大不況と言われておりますが、
こちら、「黄鶴楼」は味も良く、(自分で言うのもなんだけど)
低料金にて本格的な中国料理が楽しめる。とあって
売上も前年を上回っております。



まだ、お越しいただいていないという方は
ぜひ、一度、お召し上がりください。
ネットからもご予約が出来るようにしました。
ネットはまだまだ、発展途上というより
スタートを切ったばかりですが、
コンテンツも除々に充実させてゆきます。
飲食施設は、携帯サイトもうまく活用できそうです。

ホテルのHPも10年近く
リニューアルもしていない。
「破壊」と「創造」とも言うしな。
そろそろ、大改装してみようかな・・

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木曜日 - 6月 04th, 2009

どうせ無理をこの世からなくす!

明日は午後から上京します。
私が参加している時流を読み取る
研究会の定例会に出席します。
ゲストは、北海道の中央部に位置する
赤平の(株)植松電機の植松努さんです。
「どうせ無理をこの世からなくす!」を
演題にご講演されます。

植松さんが専務を務める植松電機は
電磁石の製造が国内シェアーの9割を占めます。
世界に3基しかない無重力実験塔や
爆発しないロケットエンジンなどで
世界から注目されている企業です。

会社の前には13ヘクタールの広大な土地があって
そこでは、子供たちを対象に
年間200回以上のロケット教室が行われております。
宇宙事業を通して「夢をあきらめない」ことを
伝え続けているそうです。
どんなお話が聞けるのか。
今から、とても楽しみです。



1泊で午前中に若松に帰ってきて
正午から社内のミーティング。
午後からは私の師匠が秋田から遊びにやってきます。
夜は、うちのホテルの外部ブレインが
市内の居酒屋に結集して師匠と歓談します。

忙しくなりそうです。

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火曜日 - 6月 02th, 2009

親父殿からのおみや。

会津居酒屋「籠太の親父殿から
お土産をいただきました。

親父殿は年に一度、
命の洗濯に海外旅行に行かれます。

今回は、トルコに行ってきたそうです。
「妖精の煙突」と呼ばれる奇岩群で有名なカッパドキア。
ご存知、世界遺産ですね。
そこでは洞窟ホテルに宿泊したそうです。
でも、湿気があって居心地は
あまり、良くなかったそうです。



世界に目を向ければ
スウェーデンには、アイスホテルというものがあるし
南オーストラリアには、鉱山の坑道を改築した
地下ホテル「コンフォートイン・クーバーペディ・
エクスペリエンス・モーテル」がある。
アフリカでは、刑務所ホテル
「ブレイク・ウォーター・ロッジ」も有名。
面白いホテルがいっぱいです。



お土産は、カッパドキアの
奇岩の形をしたのワインです。
これ、結構うれしいかも。

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月曜日 - 6月 01th, 2009

今こそ、直江兼続に学べ!

5月18日のブログ記事で
奥会津の快適ドライブコースを紹介しました。
奥会津秘境の田舎そば『杉元屋』から始まって
昭和村のからむし織の里へ。
玉梨では青ばとのソフトクリームをご案内しました。

しかし、グルメな友人の話だと
からむし織の里がある昭和村に寿司屋があって・・・
(昭和村に寿司屋というのもすごいけど。△○■)
そこのチーズケーキがメチャ美味しいそうです。
寿司職人が作るミスマッチな
チーズケーキがなんともおいしくて
うわさになっているそうです・・・
お食事「いわしろ」 電話0241-57-2944



話は変わりますが、
最近、福島県大玉村にある
「向山(むかいやま)製作所」の「生キャラメル」が、
ニュースに取り上げられております。
電子部品の工場が副業で始めたキャラメルが
好評を博しているのです。



そういえば、山形県米沢市にある
ナショナルのお店「ヨシダ電器店」でも
店内で始めたお菓子事業(ヨシダ聖菓部)の
「おっぱいプリン」が注目を集めております。
店主が苦労の末、作り出した
おっぱいの形をした美味しいプリンは、
1つでは売らないそうです。
おっぱいだけに2個以上でないと売らない
という面白さもあります。



今月号の文芸春秋では、
NHK大河ドラマ「天地人」の主人公、
直江兼続を取り上げておりました。
現在の処世術を兼続に学べといった
コラムが書いてあります。
関が原の戦い後、会津120万石から
米沢30万石へ減封された上杉家は
一人の家臣の首を切らなかったといいます。
藩の収入は4分の1に減っても
生きてゆくための様々な工夫がなされました。
その一つが、今で言うところの「社内ベンチャー」です。
上記のいうところのいわゆる「副業」ですね。

この100年に一度と言われる大不況を乗り越えるには、
このような柔軟な発想で新たなビジネスを
切り開いてゆかねばいけないのでしょう。

ちなみに、不況に強い業種を
「三品」業種というそうです。
1.食料品
2.化粧品
3.医薬品(医療品)

これらの業種にアプローチしてゆきましょう!

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